| What the critic's are saying about Sofra
|
"Most Turkish restaurants are intended for an
impecunious working class...Ozers' operations are as different from them as the
Ritz is to a country pub"
Jonathan Meades The Times
|
|
"Awarded two stars and choosen as one of her top ten restaurants
of the year"
Fay Maschler The Evening Standard
|
|
"...the food varies, as ours did, between good and majestic"
Matthew Norman The Sunday Telegraph Magazine
|
|
"...the menu is one of those rare reads that makes you think- mmm
fancy that, at nearly every dish. No wonder it's hard to book a table."
Guy Diamond Time Out
|
|
"The shoulder of lamb was perfection, the red mullet a
presentational triumph- elevated to gourmet levels at Ozer"
Janet Street Porter Vogue
|
|
"The shoulder of lamb was heartily good, long and gently roasted"
Andrew Rawnsley The Observer
|
| |
| What the Turkish Press are saying about Sofra |
‘'Sofra Mayfair!.. Hüseyin'in Amiral
gemisi.. Ilk dükkâni.. Benim de ilk göz agrim..' ’
Hincal Uluc, Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
‘'LONDRA'DA ikinci gün, Özer'deki
bulusmayla basladi.'’
By Hincal Uluc, Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
‘Kelkit Havzasi Yemekleri Tanitildi’
By Mustafa Koker yazinin
bütünü için tiklayin
|
‘Turkler ilerledi, yemegi geriledi’
Derya Varol, Hurriyet yazinin
bütünü için tiklayin
|
"Hüseyin, lezzet konusunda dünya
çapinda bir deha."
Hincal Uluç Sabah
|
"Ana evinde gördügünden sasmadi,
Ingiltere'nin yildizi oldu"
Figen Batur Hürriyet
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Turkler sergisi icin en kapsamli sponsorluk
kampanyasi"
Gila Benmayor Hurriyet
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Huseyin Ozer'in Londra'si veya Londra'nin
Huseyin Ozer'I"
Cuneyt Ulsever Hurriyet
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Sofra" Mr Gurme
Hurriyet
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Huseyin gene basardi"
Hincal Uluç Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Ozu turk, doktorasi avrupa yemekleri!"
Hincal Uluç Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Fransiz sarapci'nin akli durdu."
Murat Birsel Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Londra'li Sofra Istanbul'da"
Figen Yanik Hurriyet Istanbul
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Bir cift yurek 'le bir ogle yemegi"
Hincal Uluç Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Londra'da sakin gunler"
Hincal Uluç Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Londra'da turk mutfagi"
Filiz Ocal Hurriyet
yazinin bütünü için tiklayin
|
" Sofra'da çok iyi karsilandim.
Mükemmel bir servis aldim "
Tugrul Savkay Hurriyet
yazinin bütünü için tiklayin
|
" The Guardian, Financial Times, The Times,
Sunday Telegraph.Ozer ve Sofra'yi ovmeyen tek gazette kalmamis. Insanimiz bazen
boyundan buyuk isler basarir "
Melih Asik Milliyet
|
" Restoranciligin krallari olarak bilinen Anton
Mosimann, Nico Ladenis, Gordon Ramsay, Ozer'in hem dostlari hem de hayranlari"
Jan Develteoglu Gurme Style
|
" Huseyin bir sef ya da bir restoran saihibi
degil, bir yemek filozofu."
Nico Ladenis
|
" Londra'ya gittiginizde Ingiliz halkina "Burada
en lezzetli yemegi nerede yerim?" diye sordugunuzda "Ozer" cevabini alirsaniz
sakin sasirmayin. Sofra London artik Turk yemeklerinin iddiali adreslerinden
biri olacak "
Mete Tansu Sabah
|
" Orta Dogu yemeklerinin buyulu bir karisimi"
Harpers & Queen
|
" Sofra restoranlarindaki yemeklere her zaman
hayranlik duymusumdur; simdi basarilarinin ardindaki sirri kesfettim: Harika
formuller ve harika yorumlar"
Antony Worrall Thomson
|
"..Ve de Hüseyin'in kahvaltilari..",
Hincal Uluç Sabah
yazinin bütünü için tiklayin
|
"Sofra dunyadaki favori lokantam"
Yildiz Kenter
|
